新闻详情

饮用水越纯越好吗?

日期:2020-07-06 12:27
浏览次数:2999
摘要: 饮用水越纯越好吗? 纯净水、矿化水于人有益吗? *古老*上等的水源在哪里? 自来水中的不安全因素,也带来了水的商机。纯净水、矿物质水、天然矿泉水、冰川泉水、海洋深层水,这些名目繁多的水究竟是什么水,对人体是利是弊,消费者常常一头雾水,不知喝什么水好。李复兴对此进行了逐一点评。 纯净水技术来自国外,是利用反渗透膜将水中99%以上的盐去除,起初应用于工业和医疗领域。由于水的污染,包括自来水二次污...

                                                                                      饮用水越纯越好吗?


纯净水、矿化水于人有益吗?

*古老*上等的水源在哪里?

自来水中的不安全因素,也带来了水的商机。纯净水、矿物质水、天然矿泉水、冰川泉水、海洋深层水,这些名目繁多的水究竟是什么水,对人体是利是弊,消费者常常一头雾水,不知喝什么水好。李复兴对此进行了逐一点评。

纯净水技术来自国外,是利用反渗透膜将水中99%以上的盐去除,起初应用于工业和医疗领域。由于水的污染,包括自来水二次污染的问题,市场上出现了瓶装的纯净水。随后,不少家庭又选择桶装纯净水作为日常饮用水。李复兴说,尽管纯净水非常“干净”,但若长期饮用只会给人体健康带来负面作用。

“生命是在含有一定矿物质的水环境中起源、进化和生存的,不含矿物质的水孕育不了生命。”此外,纯净水的PH值低,呈酸性,长期饮用对儿童牙齿外部保护层也有损害作用。因此,纯净水作为软饮料可以偶尔喝,但不能当日常饮用水,尤其对于儿童、老人、孕妇、男性、运动员、飞行员和高温作业的人群更是如此。

矿物质水是以纯净水为基础,按一定比例加入矿物质浓缩液的水。由于各种矿物质浓缩液不同,产品质量也千差万别,而国家目前也没有出台统一标准。

天然矿泉水则是自然界出产的含有一定矿物质和微量元素的泉水。它的水源需要经过一年的水位、水量、水温和水质动态监测,只有动态变化基本稳定、环境清洁、无污染,才能进行开采。天然矿泉水产品还要符合《饮用天然矿泉水标准》。

“纯天然的矿物质水是经过上百年形成的,每个矿物元素包裹着很多水分子,是水和离子状态。人工添加的不但种类少,也不是水和离子状态,很难被人体吸收。人工的永远赶不上天然的。”冰川是地球上*多的淡水资源,也是地球上*古老的水源,水质优而洁。冰川泉水的补水来源就是冰川水,李复兴称之为“*好的水”。由于特殊的地质结构和自然磁场的作用,加之良好的地貌和无污染的自然环境,冰川泉水具有天然的洁净和很高的生命活性,它富含天然微量元素并且比例均衡,呈天然弱碱性,水龄均在1000年以上。

水之误

水越纯净越好吗?

喝饮料,是补水还是脱水?

李复兴发现,因为不了解水,现代人对于饮水存在一些误区。首先一个误区是“水越干净越好”。“古人说水至清则无鱼。纯净水、蒸馏水是很干净,但什么营养物质都没有了。”

第二误区是“矿物质含量越高越好”。“人类在400万年的进化过程中都喝的是水‘溶液’而不是‘溶质’或‘溶剂’。现在要么强调溶剂,喝纯净水、蒸馏水,要么强调溶质,以为矿物质含量越高越好,其实它们应该是综合平衡的关系。”

第三误区是“把饮料当水喝”。“水是必需品,饮料是商品,前者必须喝,后者可喝可不喝。喝水是补水过程,喝饮料其实是脱水过程。因为,饮料中加了很多甜味剂、黏稠剂等化学添加剂,人体要把这些物质代谢出去,就得额外消耗更多的水。

特别是中小学生,常喝饮料会造成厌水、厌食,不是发胖就是消瘦。美国、加拿大、法国等8个发达国家已经把碳酸饮料驱除出学校、运动场合,自动售卖机不允许出售。我们国家的健康部门和教育部门也应该把碳酸饮料赶出校门。”

沪公网安备 31011402005175号